Che cos’è il PLA?

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Che cos’è il PLA? Il PLA è una bioplastica di origine naturale, compostabile al 100%, ottenuta dalla trasformazione degli zuccheri ricavati dal mais e da altri materiali naturali e biodegradabili non derivanti dal petrolio. E’ un materiale caratterizzato da impatto...

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Migliori Detersivi Professionali per Lavastoviglie

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Il lavaggio dei piatti è un’operazione molto importante per qualsiasi attività di ricezione, che sia un bar, un ristorante o un hotel.  Vi è mai capitato di mangiare un ottimo pasto servito su un piatto non perfettamente pulito? O magari di bere del buon vino da un...

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Che cos’è la certificazione HACCP?

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Che cos’è l’H.A.C.C.P. ? L’H.A.C.C.P. (Hazard Analysis Critical Control Point) è un insieme di procedure, mirate a garantire la salubrità degli alimenti, basate sulla prevenzione anziché l’analisi del prodotto finito. E’ un sistema che consente di applicare...

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